凉拌毛豆的做法

想毛豆清洗干净,放入沸水中煮,在煮的时候可顺便将辣椒、生姜、大蒜切成末,之后将毛豆捞起,放在冷水中降温,沥干水分后在上面撒上蒜、姜、辣椒末,并依次倒入醋、生抽、耗油以及香油,搅拌均匀后凉拌毛豆就完成了。

毛豆的做法

首先将姜、蒜、辣椒切末备用,然后将洗干净的毛豆放在沸水中煮,煮好之后捞起来放到凉水里面,温度降下来后沥干水分,在上面撒上姜、蒜、辣椒末,再依次加入生抽、老抽、耗油以及香油,这样毛豆就做好了。

  想毛豆清洗干净,放入沸水中煮,在煮的时候可顺便将辣椒、生姜、大蒜切成末,之后将毛豆捞起,放在冷水中降温,沥干水分后在上面撒上蒜、姜、辣椒末,并依次倒入醋、生抽、耗油以及香油,搅拌均匀后凉拌毛豆就完成了。

凉拌毛豆的做法插图

  1、首先将毛豆清洗干净,然后准备一锅水,再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。

毛豆怎么煮

凉拌苦瓜的做法

将蒜、辣椒切好备用,苦瓜清洗干净后去瓤切段,之后放入开水中焯水,煮熟后捞起放在凉水里,之后将水沥干,加入蒜、辣椒以及生姜,再按照顺序倒入适量的醋、苦瓜、香油以及耗油,搅拌均匀后即可食用。

先开火将毛豆煮熟,之后捞起来沥干水分,然后将蒜、姜以及辣椒切成丁,撒在毛豆上面,之后再按照顺序倒入醋、生抽、耗油以及香油,等搅拌均匀之后毛豆就煮好了。

  2、毛豆煮好之后捞起,放在冷水里面降温,沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣椒末。

  3、在里面依次倒入醋、生抽,接着倒入少量耗油和香油,用筷子搅拌均匀之后,凉拌毛豆就做好啦!

  小窍门:一定要入水将毛豆煮熟,但是煮的时间不能太长,以免豆子变硬。

排骨怎么做好吃

首先将生姜切成薄片,排骨切成小块,再一起放进锅中煮,泛白后捞起。在锅里加入油,将排骨倒进去煸炒,之后加入适量料酒,翻炒后倒入足量清水、生抽以及老抽,在煮沸时加盐和糖,等汤汁煮浓后大火收汁,装盘即可。

作者: 791650988

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