宫保鸡丁怎么做

首先将鸡胸肉切成小块,然后加入鸡蛋清、料酒以及淀粉进行腌制,锅中油热好后加入花椒、蒜末、豆瓣酱等爆香,然后倒入腌制好的鸡胸肉一定翻炒,变色后加入切好的黄瓜和胡萝卜,多翻炒几遍,在装盘后撒上葱花作为装饰,宫保鸡丁就完成了。

宫保鸡丁的做法家常菜

将食材切成丁,然后在鸡胸肉里面加入蛋清、料酒以及淀粉等搅拌均匀,进行腌制,在锅中热油,倒入花椒、蒜末,豆瓣酱爆香,之后加入鸡胸肉翻炒,再加入胡萝卜丁和黄瓜丁,一起翻炒,出锅后在上面撒一些葱花,这样宫保鸡丁就完成了。

  首先将鸡胸肉切成小块,然后加入鸡蛋清、料酒以及淀粉进行腌制,锅中油热好后加入花椒、蒜末、豆瓣酱等爆香,然后倒入腌制好的鸡胸肉一定翻炒,变色后加入切好的黄瓜和胡萝卜,多翻炒几遍,在装盘后撒上葱花作为装饰,宫保鸡丁就完成了。

宫保鸡丁怎么做插图

  准备食材:黄瓜、胡萝卜、鸡胸肉、花椒、豆瓣酱、料酒、淀粉等

宫保鸡丁的做法

红烧肉的家常做法

将五花肉切成块,然后加入生姜在锅中焯水,捞起来后备用,将锅中的水倒掉,加油烧热后再倒入五花肉,翻炒一会往里面加入清水,再用白糖和盐进行调味,最后倒入酱油调色,煮30分钟收汁即可装盘,最后不要忘了在上面撒一些葱花作为装饰。

将鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜切丁,然后再鸡胸肉里面加鸡蛋、料酒、淀粉等进行腌制,等锅中油预热之后加入花椒、蒜末以及豆瓣酱爆香,倒入腌制好的鸡胸肉翻炒,一段时间后加入黄瓜和胡萝卜,再翻炒几下,美味的宫保鸡丁就完成了。

  1、首先将鸡胸肉切成小块状,然后在里面加入鸡蛋清、料酒、淀粉等进行腌制,然后依次将黄瓜和胡萝卜同样都切成丁。

  2、在锅里倒入油,开火烧热后加入花椒、蒜末以及豆瓣酱等调料爆香,之后倒入腌制好的鸡胸肉翻炒。

  3、变色后加入切好的胡萝卜和黄瓜,一起颠锅翻炒,出锅后在上面撒上一些葱花作为装饰,这样好吃的宫保鸡丁就完成了。

  小技巧:鸡胸肉在做之前一定要进行腌制,这样口感才会更加嫩滑,炒出来的颜色也更加好看。

豆角怎么做好吃

将豆角切成长条,大蒜切末,然后在锅中加油预热,倒入蒜末爆香,再将豆角倒进去,来回翻炒后加入适量清水,差不多七分熟的时候再加入盐调味,再翻炒几下,就可以出锅了。

作者: 791650988

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