如何做清蒸螃蟹窍门

首先将螃蟹浸泡2小时,让它吐出脏物,再用白酒浸泡,去除螃蟹的腥味,同时将其醉晕,之后将准备好葱和姜放进蒸锅,在里面倒水,再将螃蟹放在上面,盖上盖子,20分钟后就可以吃了。

清蒸螃蟹如何快速清洗

要想将螃蟹快速清洗干净其实很简单,首先我们在大盆里面倒入水和白酒,然后将螃蟹倒进去,等它吐出脏东西并醉晕之后,用手抓着两侧,拿牙刷刷洗腿部、钳子以及其它部位,最后挤出蟹脐里面的脏物,冲洗干净就可以蒸了。

  首先将螃蟹浸泡2小时,让它吐出脏物,再用白酒浸泡,去除螃蟹的腥味,同时将其醉晕,之后将准备好葱和姜放进蒸锅,在里面倒水,再将螃蟹放在上面,盖上盖子,20分钟后就可以吃了。

如何做清蒸螃蟹窍门插图

清蒸螃蟹如何清洗内脏

怎样去掉冰箱上发霉的胶条

要去掉冰箱上发霉的胶条,应该先将上面的两个角慢慢拉出来,然后再顺着门的方向往下来拉,最后再将下面的两个角给拉出来。若胶条是要取下来清洗后再装回去,就最好在卸下时标记一下位置。

首先我们要将蟹壳掀开,然后会发现里面有两排软软的部位,这个是螃蟹腮,要用手去除,接着在蟹黄中间的蟹心以及蟹壳中间的胃部,都要挖掉,这样内脏就全部清洗完毕,可以直接蒸了。

  螃蟹的做法有很多,但是用的比较多的还是清蒸,清蒸螃蟹既不会破坏其本身的营养,有能够保证口感鲜美,蒸出来之后清香扑鼻,令人不停咽口水。

  要想将清蒸螃蟹做的更好吃,首先我们我将刚买回来的螃蟹放在水中两个小时,这样能够让它把肚子里的脏东西吐出来,期间注意换水,然后用白酒浸泡,将螃蟹醉晕,这样做的目的除了更方便清洗之外,还能去除螃蟹里面的腥味。

  接着准备调味料,将葱和姜洗干净,接好备用,准备蒸锅,在里面加入适量的清水,然后在蒸锅上铺上切好的葱段和姜丝,再将螃蟹放在里面,盖上盖子,这样用大火蒸差不多20分钟左右,就可以吃了。

清蒸螃蟹如何清洗

要想将螃蟹洗干净,首先要准备一个水盆,然后在里面倒一些温水,将螃蟹肚子朝上放在里面,等肚子翻过来的时候,就可以拿起来用刷子刷洗背部、腹部以及嘴部等区域了,之后再打开腹部,挤出排泄物,冲洗干净后就可以蒸了。

作者: 791650988

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