粽子太咸了怎么消除掉缩略图

粽子太咸了怎么消除掉

粽子太咸了我们可以将它放到清水中去煮几次,直到它里面的咸味变淡为止,这种方法比较简单,也不会改变粽子的形状。或者也可以将咸粽子切成小块,加花生碎、南瓜籽、白糖揉在一起,然后放到蒸笼里面蒸熟,再吃就会发现咸味减淡了。

煮粽子凉水还是热水下锅缩略图

煮粽子凉水还是热水下锅

煮粽子最好还是凉水下锅,要是直接使用热水的话,糯米突然受到高温,容易开花或者是急速膨胀,这样煮粽子就会开口,不能继续食用了,还容易出现夹生等问题,要是冷水下锅的话,就能让其均匀受热,吃起来口感也更好。

煮粽子要盖盖子吗缩略图

煮粽子要盖盖子吗

煮粽子是可以不盖盖子的,要是盖上盖子的话,很可能出现将水煮沸之后,粽子在水中翻滚从而将盖子顶下去的情况,容易导致里面的水溅出来。所以一般我们在煮粽子的时候不用盖上盖子,在上面放一个帘子然后用水盆压住煮就可以了。

煮好的粽子可以直接放微波炉吗缩略图

煮好的粽子可以直接放微波炉吗

煮好的粽子是可以直接放到微波炉里面进行加热的,它不会进水,吃起来味道也比煮的更好一些,还不容易感觉到油腻,一般将它去除掉包装放到容器里面,并加入少量的水放到微波炉中加热1分钟左右即可。

粽子酸了怎么补救缩略图

粽子酸了怎么补救

粽子酸了,说明它很有可能是变质了,就算补救了也不能继续吃,因为这个时候它里面会滋生大量的细菌微生物,是不会和食用,否则会出现肠胃不适等情况。但是也有一些类似酸奶粽子等产品,它本来的味道就是带有酸味的,不需要补救就能吃。

猪肚菇要不要焯水缩略图

猪肚菇要不要焯水

猪肚菇在烹饪之前最好是进行焯水工作,因为它里面含有一些草酸成分,会影响到人体对钙质的吸收,而经过焯水之后就能去除掉里面大部分的草酸,食用起来更加健康,且猪肚菇本身带有土腥味,通过焯水之后就能去除。

高压锅煮饺子需要多长时间缩略图

高压锅煮饺子需要多长时间

用高压锅煮饺子最节省时间,基本上等水开之后再等3分钟左右就能完全熟透了,且煮出来的饺子也非常完整,不会出现破口等情况。高压锅煮饺子非常简单,倒水烧开后放入水饺,再盖上盖子等蒸汽喷出来过半分钟关火,就可以捞出饺子了。

冷冻的粽子怎样加热缩略图

冷冻的粽子怎样加热

冷冻的粽子加热方法有很多,要是有微波炉的话,可以在微波炉蒸笼里面加清水,接着将粽子放进去,然后打开加热键进行加热,5分钟左右就可以了,也可以将粽子放到热水中进行加热,想追求口感的话,将粽子解冻切块,再用煎锅煎至加热就可以了。

真空包装的粽子用蒸还是水煮缩略图

真空包装的粽子用蒸还是水煮

真空包装的粽子最好是直接蒸,因为像这种粽子,基本上都是已经煮熟了的,想吃的话直接蒸就可以了,时间也会比较短,大概15分钟就能蒸好,等熟了之后抽掉真空包装里面的空气就可以食用了,味道也不会受到影响。

三养火鸡面开水泡多久缩略图

三养火鸡面开水泡多久

三样火鸡面用开水泡3-5分钟左右就可以了,但是它一般泡着并不好吃,应该直接放到锅里煮着吃会更好。我们将火鸡面放到煮沸的水中,然后盖上锅盖煮五分钟左右捞起来放在碗里,然后加入辣酱以及黑色的海苔、芝麻搅拌一下就可以吃了,口感非常劲道。

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